Sendai Gyutan to Nikuzushi Kanzen Koshitsu Izakaya Masamune Tamachi-ten

以牛舌为主角的居酒屋，其独特魅力正在于能通过不同烹调方式对比品尝各部位的风味。Sendai Gyutan to Nikuzushi Kanzen Koshitsu Izakaya Masamune Tamachi-ten的菜单上，既有香气四溢的“炙烤牛舌”，也有搭配清淡出汁品尝的“牛舌涮涮锅”，以及“牛舌刺身”和“生牛肉风牛舌片”等料理。此外还备有慢火细炖的“牛舌角煮”与外酥里嫩的“炸牛舌”，即便是同一种食材，也能根据当下的饮酒搭配与心情选择丰富的一盘。

宴请或多人聚餐时，选择牛舌主题的套餐会格外省心。例如附带畅饮的“独眼龙套餐”，可依次品尝到炙烤牛舌肉寿司、厚切炭烤牛舌、招牌牛舌涮涮锅，最后还以牛舌高汤拉面收尾。店内同样备有刺身五拼、烤鸡肉串以及各类关东煮等居酒屋经典下酒菜，可根据同行客人的不同口味轻松加点。

酒水阵容涵盖冰镇的三得利The Premium Malt's中杯生啤、角瓶高球，以及白州、山崎、知多等威士忌，并提供多种水果沙瓦。店内设有独立包间，每天从15:00起开始营业，对于想在清静私密空间早早开场的聚会夜来说十分合适。